Über mich

 

"Eine für alle!"

Die Zeiten mögen sich ändern, gutes Handwerk nicht. Ich sehe das nicht nur so, weil ich in einer familienbetriebenen Traditionsmetzgerei aufgewachsen bin, sondern weil der oft zitierte Spruch hier bis in die letzte Faser stimmt: Bei mir ist mein Beruf wirklich meine Berufung! Ganz konsequent habe ich mich daher zur Fleischfachverkäuferin und Fleischerin ausbilden lassen und habe anschließend im In- und Ausland noch mehr über Fleisch und Wurst und gutes Essen gelernt.

Mit dem Meisterbrief als Fleischerin erreichte ich 2010 ein wichtiges Ziel für mich. Und da Fleisch mir nicht "wurst" ist, wollte ich schon immer einen Weg finden, wie ich meine Kreativität ausleben kann. Deshalb gibt es nun den Moosmann Partyservice, bei dem ich nach Herzenslust planen, kochen und anrichten kann: Ganz gleich, ob Sie einen gemütlichen Abend mit Freunden, eine Vereinsfeier oder einen festlichen Empfang planen – gemeinsam mit Ihnen finde ich das Richtige, bei dem Ihre Gäste und Sie sich wirklich wohlfühlen.

Service

„Für Feste ideal!“

Planung & Organisation

Persönliche Beratung ist uns wichtig, denn Sie und Ihre Veranstaltung stehen im Mittelpunkt. Dazu liefern wir Ihnen das Essen, das Ihren Wünschen entspricht. Gemeinsam entwickeln wir das kulinarische Konzept mit Ihnen in einem Vorgespräch.

INDIVIDUELLE ANGEBOTE

Sie haben besondere Wünsche für Ihr Fest? Sprechen Sie uns einfach an. Gerne stellen wir uns der Herausforderung von Neuem und können Ihnen mit unseren eigenen Ideen und Erfahrungen verschiedene Möglichkeiten zeigen.

SERVICELEISTUNGEN

Genießen Sie unseren Rundum-Service: Neben dem Essen kümmern wir uns auch um die Lieferung, das Gedeck und die Betreuung der Gäste. So können Sie sich komplett stressfrei auf Ihre Veranstaltung konzentrieren.

Angebot

„Heiss oder kalt?“

Buffet

Das Buffet ist der Klassiker für jede Veranstaltung. Wir sprechen im Vorfeld jede einzelne Komponente mit Ihnen ab und berücksichtigen auch spezielle Wünsche. Ob warm oder kalt, traditionell oder modern – gemeinsam stellen wir das Konzept für Ihr Buffet individuell zusammen. Wir gestalten die einzelnen Speisen zu einem liebevollen Arrangement, sodass Ihr Buffet ein Hingucker auf Ihrer Veranstaltung wird und Ihre Gäste kulinarisch verwöhnt.

 

Schwäbisches

Mit unserem Essen verbinden wir auch Heimat. Die schwäbische Küche ist herzhaft, bodenständig und einfach nur lecker. Gerne binden wir unsere Hausmannskost auf Ihrer Party mit ein, sei es im klassischen Buffet oder als Fingerfood. Geben Sie Ihrem Essen eine individuelle Note, indem Sie beispielsweise die schwäbische Küche mit anderen landestypischen Gerichten kombinieren. Sprechen Sie einfach mit uns über Ihre Ideen.

Fingerfood

Sie planen eine festliche Veranstaltung, bei der die Gäste hauptsächlich stehen? Oder Sie wollen Ihre Freunde mit besonderen Häppchen bei Ihrer nächsten Feier überraschen? Dann ist unser Fingerfood genau das Richtige. Wir richten Ihnen die gewünschten Speisen in kleinen Portionen und mit viel Liebe zum Detail an. Bei größeren Events bieten wir zudem ein sogenanntes „Flying Buffet“ an, sodass sich Ihre Gäste ganz bequem von unseren Tabletts bedienen können.

Fleisch

Ein leckeres Essen basiert auf guten Produkten. Regionalität ist uns wichtig, und deshalb stammt das Fleisch, das wir verwenden, auch von Tieren aus der Region. Die weitere Verarbeitung übernehmen wir selbstverständlich selbst, als Fleischermeisterin bin ich für Sie die Fachfrau. So können wir Ihnen eine ausgezeichnete Qualität für Ihr Essen bieten und bleiben unserer heimatverbundenen und bodenständigen Linie treu.

Traditionelles

Das Räuchern hat im Schwarzwald eine lange Tradition und auch bei uns wird dieses Handwerk noch mit Leidenschaft ausgeübt. Im kalten Rauch lassen wir unseren beliebten Speck und die Würste reifen, bis sie nach Schwarzwald schmecken. In unserem Sortiment bieten wir Ihnen zudem noch weitere Wurstsorten und Gerichte in haltbaren Dosen an, die nach traditioneller Art gefertigt werden und auch genauso schmecken. Holen Sie sich ein Stück Heimat auf den Teller.

Monis Regio-Box

Ein Schrank für alle Fälle! In unserer Regio-Box können Sie unsere Dosen und Räucherwaren rund um die Uhr bekommen. Zudem bieten wir Ihnen ein wechselndes Angebot, das wir der jeweiligen Saison anpassen: Grillfleisch im Sommer, Weißwurst zur Oktoberfest-Zeit und Blut- und Leberwurst im Herbst. Kommen Sie einfach vorbei und lassen Sie sich von unserer Auswahl inspirieren. Sie finden die Regio-Box an unserem Standort in Aichhalden.

Gallerie

"Mmmh ... das schmeckt nach Heimat!"

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„Ist immer offen für was Neues, hat immer gute Ideen und es schmeckt immer einfach spitze!“

MARTIN & ANDREAS KELLER, Dunningen

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„Ich hatte den Moosmann Partyservice schon öfter: an meinem Geburtstag, am Helferfest und beim Sektempfang. Der Service war jedes Mal zuverlässig, unkompliziert und vor allem war alles immer geschmacklich großartig abgestimmt!“

JASMIN BANTLE, Bösingen

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„Egal was für eine Feier, bei uns ist Moosmann Partyservice immer dabei. Ob privat oder für meinen Tischtennisverein. Immer freundlich und stets bereit!“

STEFAN HÖFLER, Aichhalden

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„Moosmann hat einfach den besten Speck aus der Region. Man schmeckt, dass er noch ganz traditionell hergestellt wird und eine lange Reifezeit hat.“

HERBERT KOPP, Aichhalden

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„Da fällt mir nur eins dazu ein: Einfach lecker!!! Schmeckt wie bei Oma früher – richtig gute Hausmannskost!“

MARCEL SCHMALZ, Schiltach

Kontakt

„Ich freu mich drauf!“

Monika Kopp

Hauptstraße 28

78733 Aichhalden

T +49 (0)7422 8488

M +49 (0)151 12355428

F +49 (0)7422 560638

info@moosmann-partyservice.de